জিজ্ঞাসা-১৩০৪৭:
আসসালামু আলাইকুম ওয়া রহমাতুল্লাহ। মুহতারাম, একই প্লেটে একাধিক ব্যক্তির খাবারের হুকুম কি অনুগ্রহ পূর্বক জানাবেন।
তারিখ: ১০/০৭/২৪ ঈসায়ি/ইংরেজি
মাওলানা ওবায়দুর রহমান ফরিদপুর থেকে।
জবাব: ওয়ালাইকুমুস সালাম ওয়া রহমাতুল্লাহ। নাহমাদুহু ওয়া নুসল্লি আলা রসূলিল কারিম। আম্মাবাদ -
তাসলিম ও হামদ-সানার পর প্রথম কথা হলো, বড় প্লেটে একসঙ্গে খাওয়া সুন্নত। আরব দেশে এখনো বড় প্লেটে খাবার গ্রহণের সংস্কৃতি আছে। যদিও আলাদাও খাওয়া যায় এবং যার যার রুচি অনুযায়ী খাবার গ্রহণে কোনো অসুবিধা নেই। দলিল-
হাদিস নং -০১
5376 - حَدَّثَنَا عَلِيُّ بْنُ عَبْدِ اللَّهِ، أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ، قَالَ الوَلِيدُ بْنُ كَثِيرٍ: أَخْبَرَنِي أَنَّهُ سَمِعَ وَهْبَ بْنَ كَيْسَانَ، أَنَّهُ سَمِعَ عُمَرَ بْنَ أَبِي سَلَمَةَ، يَقُولُ: كُنْتُ غُلاَمًا فِي حَجْرِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَكَانَتْ يَدِي تَطِيشُ فِي الصَّحْفَةِ، فَقَالَ لِي رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «يَا غُلاَمُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ» فَمَا زَالَتْ تِلْكَ طِعْمَتِي بَعْدُ
وَقَالَ أَنَسٌ: قَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «اذْكُرُوا اسْمَ اللَّهِ، وَلْيَأْكُلْ كُلُّ رَجُلٍ مِمَّا يَلِيهِ»
৪৯৮৪। ‘আলী ইবনে ‘আব্দুল্লাহ (রাহঃ) ......... ‘উমর ইবনে আবু সালামা (রাযিঃ) থেকে বর্ণিত। তিনি বলেনঃ আমি ছোট ছেলে হিসাবে রাসূলুল্লাহ (ﷺ) -এর তত্ত্বাবধানে ছিলাম। খাবার বাসনে আমার হাত ছুটাছুটি করতো। রাসূলুল্লাহ (ﷺ) আমাকে বললেনঃ হে বৎস! বিসমিল্লাহ বলে ডান হাতে আহার কর এবং তোমার কাছের থেকে খাও। এরপর থেকে আমি সব সময় এ পদ্ধতিতেই আহার করতাম। যার যার কাছ থেকে আহার করা।
আনাস (রাযিঃ) বলেন, নবী করীম (ﷺ) বলেছেনঃ তোমরা বিসমিল্লাহ বলবে এবং প্রত্যেকে তার কাছ থেকে আহার করবে।
Narrated `Umar bin Abi Salama:
I was a boy under the care of Allah’s Messenger (ﷺ) and my hand used to go around the dish while I was eating. So Allah’s Messenger (ﷺ) said to me, ’O boy! Mention the Name of Allah and eat with your right hand, and eat of the dish what is nearer to you." Since then I have applied those instructions when eating.
তাখরিজ: বুখারি -৫৩৭৬
হাদীস থেকে শিক্ষণীয়ঃ
ক. এ হাদীছ দ্বারা শিক্ষা পাওয়া যায় যে, ছেলেমেয়েকে ছোটবেলা থেকেই ইসলামী আদব-কায়দা শিক্ষা দেওয়া চাই।
খ. খাওয়ার আগে বিসমিল্লাহ বলা সুন্নত।
গ. শুরুতে বিসমিল্লাহ বলতে ভুলে গেলে মাঝখানে যখন স্মরণ হয় তখন بسم الله أوله وآخره বলে নেওয়া চাই।
ঘ. পানাহারে ডান হাত ব্যবহার করা সুন্নত। বাম হাত ব্যবহার করা শয়তানের কাজ।
ঙ. কয়েকজন এক পাত্রে খেতে বসলে প্রত্যেকের উচিত নিজের নিজের কাছ থেকে খাওয়া।
চ. কাউকে কোনও ভুলচুক করতে দেখলে তা সংশোধন করে দেওয়া চাই, এমনকি খাবারের সময়ও।
ছ. যেসকল কাজ শয়তান ও অমুসলিমদের বৈশিষ্ট্য, মুসলিম ব্যক্তির কর্তব্য তা পরিহার করে চলা।
হাদিস নং-০২
أحبُّ الطَّعامِ إلى اللَّهِ ما كَثُرَت عليهِ الأيدي
الراوي : جابر بن عبدالله | المحدث : البيهقي | المصدر : شعب الإيمان
الصفحة أو الرقم : 7/3154 | خلاصة حكم المحدث : تفرد به عبد المجيد بن عبد العزيز
التخريج : أخرجه أبو يعلى (2045)، والطبراني في ((المعجم الأوسط)) (7317)
রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেন, আল্লাহর নিকট প্রিয় খাদ্য হ’ল যাতে অনেক হাত অংশগ্রহণ করে। অর্থাৎ যে খাদ্য অনেকে এক সাথে খায় । তাখরিজ: আবু ইয়া‘লা হা/২০৪৫; ছহীহুল জামে‘ হা/১৭১; ছহীহাহ হা/৮৯৫
হাদিস নং-০৩
حَدَّثَنَا عَمْرُو بْنُ عُثْمَانَ الْحِمْصِيُّ، حَدَّثَنَا أَبِي، حَدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ عِرْقٍ، حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ بُسْرٍ، قَالَ كَانَ لِلنَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم قَصْعَةٌ يُقَالُ لَهَا الْغَرَّاءُ يَحْمِلُهَا أَرْبَعَةُ رِجَالٍ فَلَمَّا أَضْحَوْا وَسَجَدُوا الضُّحَى أُتِيَ بِتِلْكَ الْقَصْعَةِ - يَعْنِي وَقَدْ ثُرِدَ فِيهَا - فَالْتَفُّوا عَلَيْهَا فَلَمَّا كَثُرُوا جَثَى رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم فَقَالَ أَعْرَابِيٌّ مَا هَذِهِ الْجِلْسَةُ قَالَ النَّبِيُّ صلى الله عليه وسلم " إِنَّ اللَّهَ جَعَلَنِي عَبْدًا كَرِيمًا وَلَمْ يَجْعَلْنِي جَبَّارًا عَنِيدًا " . ثُمَّ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم " كُلُوا مِنْ حَوَالَيْهَا وَدَعُوا ذِرْوَتَهَا يُبَارَكْ فِيهَا " .
৩৭৩১. আমর ইবনে উছমান (রাহঃ) ..... আব্দুল্লাহ ইবনে বুসর (রাযিঃ) থেকে বর্ণিত। তিনি বলেনঃ নবী (ﷺ) এর নিকট একটি কড়াই ছিল, যা চার ব্যক্তি ধরে উঠাত এবং এর নাম ছিল ’গাররা’। একদা সাহাবীগণ যখন ইশরাকের নামায আদায় শেষ করেন, তখন ঐ কড়াই আনা হয়, যাতে ছারীদ ছিল। সাহাবীগণ উক্ত পাত্রের নিকট জমায়েত হলে রাসূলুল্লাহ (ﷺ) তাঁর দুই হাঁটুর উপরে বসেন। তখন জনৈক বেদুইন প্রশ্ন করেঃ এ কোন ধরনের বসা? তখন নবী (ﷺ) বলেনঃ মহান আল্লাহ আমাকে অনুগ্রহশীল বান্দা হিসাবে সৃষ্টি করেছেন, আর তিনি আমাকে দর্পী-অহংকারী বানান নাই। এরপর রাসূলুল্লাহ (ﷺ) বলেনঃ তোমরা এর পাশ থেকে খাও এবং এর মাঝখান ছেড়ে রাখ, তাহলে এতে বরকত হবে।
Narrated Abdullah ibn Busr:
The Prophet (ﷺ) had a bowl called gharra’. It was carried by four persons. When the sun rose high, and they performed the forenoon prayer, the bowl in which tharid was prepared was brought, and the people gathered round it. When they were numerous, the Messenger of Allah (ﷺ) said: Allah has made me a respectable servant, and He did not make me an obstinate tyrant. The Messenger of Allah (ﷺ) said: Eat from it sides and leave its top, the blessing will be conferred on it
—সুনানে আবু দাউদ, হাদীস নং ৩৭৩১ (আন্তর্জাতিক নং ৩৭৭৩)
সারকথা হলো, একই প্লেটে একাধিক ব্যক্তির খাবার খাওয়া সুন্নাত, একা একা খাওয়া জায়েজ। আরবে, তাবলীগ জামাআতের ভাইয়েরা এবং মাদ্রাসায় এই সুন্নাতটি এখনও চালু আছে।
তবে ছোট পাত্রে খানা খাওয়াকে সুন্নত কিছুতেই বলা সম্ভব নয়। তবে নাজায়েজও বলা যাবে না। বরং জায়েজ আছে। বাকি খিলাফে সুন্নত বলা যেতে পারে।
عَنْ أَنَسٍ قَالَ: ” مَا أَكَلَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فِي خِوَانٍ، وَلَا سُكُرُّجَةٍ، وَلَا خُبِزَ لَهُ مُرَقَّقٌ، قُلْتُ: فَعَلَامَ كَانُوا يَأْكُلُونَ؟ قَالَ: عَلَى هَذِهِ السُّفَرِ
হযরত আনাস রাঃ থেকে বর্ণিত। তিনি বলেন, রাসুল সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম খাবার টেবিলের উপর রেখে আহার করেননি, আর না ছোট ছোট পাত্রে আহার করেছেন, না তার জন্য কখনো চাপাতি রুটি তৈরী করা হয়েছে। ইউনুস বলেন, আমি কাতাদাকে জিজ্ঞাসা করলাম-তাহলে কিসে রাসূল সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম আহার করতেন? তিনি বললেন, এ চামড়ার দস্তরখানে। তাখরিজ: সুনানুল কুবরা লিননাসায়ী, হাদীস নং-৬৫৯১
والله اعلم بالصواب