কিভাবে অস্বাস্থ্যকর চর্বি পরিহার করবেন?
- চিপস বা ক্র্যাকারস এর বদলে বাদাম বা বীজ জাতীয় খাবার খতে পারেন। সাধারণ বাটার বা মাখনের পরিবর্তেপিনাট বাটার বেশ ভাল।
- খাবার কড়া করে ভাজার পরিবর্তে হালকা তেলে ভাজি, সিদ্ধ খাবার বা সেকা খাবার খেতে পারেন।
- প্যাকেটজাত খাবার, প্রক্রিয়াজাত খাবার পরিহার করুন।
- লাল মাংসের ( যেমন– গরুর মাংস) বদলে চামড়াবিহিন মুরগির মাংস, মাছ, কুসম ছাড়া ডিম ও উদ্ভিজ্জ প্রোটিনখেতে পারেন।
- পাস্তা, সবজি ও সালাদে জলপাইয়ের তেল ব্যবহার করতে পারেন।
- স্যান্ডউইচ, বার্গার ইত্যাদির মাংসে থাকে অসম্পৃক্ত চর্বি, এগুলোতে মাংসের বদলে সবজি যোগ করলে খাবারেভিন্নমাত্রা আসবে।
- পরিমিত দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ।